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陈添记顺德爽滑鱼皮

     老广州人就算没有吃过也会听说过,已经有二十几年历史的陈添记凉拌爽鱼皮,老店就藏在宝华路的一条小巷里。踏着参差不齐的石砖地板走进去,小小的一间铺甚至没有一个像样的店面,传统的老西关门面。在巷口摆着几张桌椅,有不少人坐在那里品尝着鱼皮,也有不少的街坊打包回家,很有怀旧的老广州感觉。 门口牌子上写着的三样东西:凉拌鱼皮、猪肠粉、艇仔粥。也只提供三种食品,它的成功........
陈添记鱼皮
地址:荔湾区宝华路十五甫三巷2号之三
     “佳叔汤丸王”已有几十年的历史,可以说是广州汤圆的一块老招牌,创始人佳叔是一位80多岁的老师傅。因为汤丸做得好而出了“汤丸王”的牌子,店里总是播着徐小凤的《卖汤圆》,可惜的是,开始听这首旋律欢快的歌觉得还可以的,周而复始地听久了就觉得它烦了。大概是服务生们听麻木了,但旁边卖鞋垫的小铺店主就意见........
佳叔汤丸王
地址:荔湾区宝华路10号地下
     在宝华路上,很容易找到宝华面店,因为就在路边。这家面店有着近二十年的历史和浓厚的广州风味,价格便宜,用料足,无论何时,店内总是人头涌涌,绝对值得推荐!而到宝华面店吃鲜虾云吞面,猪手和云吞好味是其次,最喜欢他们的面,用传统的虾仔面,有粗面细面之分,本人强烈推荐细面,质地很细滑爽口,吃起来很弹牙有咬劲,配合用大地鱼熬制的汤底.........
宝华面店
地址:荔湾区宝华路十五甫
     顺记冰室是上世纪20年代由小贩吕顺首创,创办人吕顺是广东鹤山人,那时候西关阔少、巨贾豪商宴饮之余都爱到顺记来品尝雪糕,生意特好。顺记冰室在宝华路的路边当眼处,很好找,顺记雪糕可谓是广州的一绝,生活在西关的人无所不知。以前顺记冰室只经营雪糕、饮料,后来发展需要,加入了其它的经营项目,例如粥、粉面、煲仔饭等。顺记的雪糕以前从不外卖,非要坐下来才能吃到最正宗的椰子、香芒雪糕。我通常都在顺记吃红豆冰配雪........
顺记冰室
地址:荔湾区宝华路85号
     在宝华路还不是现在这么车水马龙、人潮如鲫的时候,“美味香”已经存在了。这里的肠粉很不错,但店面却十年如一日,都是那么小,从来没有扩大过,就守着这个小店。每天顾客盈门,很太多人很难占一个位置。老板也没有开分店,现在装修后,感觉干净整洁很多。 好喜欢它的牛肉布拉肠厚薄均匀,酱油的味道也调得不错,不会太咸又几惹味下。酱油和拉肠的关系就像云吞面和汤底的好坏一样,两者是互相影响的,以致到在其他地方吃肠粉必定和它对比一下。个人感觉比银记的还要好吃,虽然比周围的贵了少少,但吃到材料足又薄又滑的肠粉...........
美味香粥粉面
地址: 荔湾区宝华路42-44号
     在众多的梧州特产中最出名的一种是龟苓膏,龟苓膏是传统的保健食品,具有清热解毒的效果。而在宝华路口就有这么一间专做梧州龟苓膏的店,店不大只有几张台,倒也收拾得整洁明亮,店里的竹藤椅都很有特色。店家的最大优点就是专做龟苓膏,无论冬天还是热天食都是健康食品,正!店家的LOGO是两个铜钱,墙上的文字还对双钱进行解释:说是古时候很多人降价的同时料也少放或者不放,但是村口的阿义确实忠厚老实,一直都货真价实,并且价格维持两钱不变...........
梧州龟苓膏
地址: 荔湾区宝华路7号